Zelfstandig Werkend Kok

Ben jij een zelfstandig werkende kok en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging?

Lees gauw verder en schrijf je in.

 

Koken is een vak apart. Dat weet jij als geen ander. In de keuken draait het om passie, plezier, kwaliteit en hygiëne.

Kunst is vaak om diverse pannen in de lucht te houden. Soepel te schakelen met verschillende collega’s.

Einddoel is natuurlijk een tevreden opdrachtgever en blije gasten. Daar ga je voor.

 

Onze Zelfstandig werkend kok heeft:

 

• MBO 3 niveau werk- en denkniveau
• Minimaal 3 jaar ervaring als Zelfstandig werkend kok
• Service gerichte blik
• Flexibele inzetbaarheid
• Aantoonbare kennis van kooktechnieken en HACCP
• Is in staat om een catering voor te bereiden en mede uit te voeren
• Is in staat om zelfstandig een partie te draaien
• Werkt onder leiding van Chef-kok en/of Sous-Chef
• Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart
• Het in zich om rustig te blijven onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk
•  

We kunnen het ons voorstellen dat je nog vragen hebt, kom langs voor een vrijblijvend gesprek of bel voor meer informatie op 06-10289692.

 

Gelijk enthousiast geworden?  Klik hier en schrijf je gelijk in als zelfstandig werkend kok!