De ‘matchmaker’ tussen koks en horeca/cateringpartners
RUIM 20 JAAR ERVARING IN HORECA EN BEMIDDELING
Wil jij via ons werken als kok?
Schrijf je direct in!
Vraag een kok aan
Extra handen of keuken-advies nodig?
Onze koks zijn heel flexibel en snel inzetbaar
Overal inzetbaar
La Cuisine is een bemiddelaar/uitzendbureau voor catering, partijen, beurzen en evenementen, koken à la carte of in de keuken van een restaurant, hotel of zorginstelling. Onze koks zijn altijd ‘en route’ en springen in waar er nood aan de man is. Dat kan zijn voor een dag, maar ook voor een lange periode. Elk van onze toppers is bijzonder servicegericht. Past zich snel aan binnen het keukenteam, heeft vanzelfsprekend liefde en passie voor koken en kent de verfijnde kneepjes van het vak. Dat geldt voor onze keukenmedewerkers waaronder hulp- en basiskoks, zelfstandig werkende koks én chef-koks.
Persoonlijk betrokken bemiddelaar tussen koks en horeca/catering-opdrachtgevers
Bemiddeling en keuken-advies
Koken is topsport en draait om samenwerken. Al ruim 20 jaar is het onze specialiteit om de juiste kok te koppelen aan de juiste organisatie. Daar zijn we uitzonderlijk goed en snel in. En dat kunnen onze opdrachtgevers bevestigen. Of de vele koks die via ons door heel Nederland werken in een veeleisende à la carte kookomgeving. En elke dag opnieuw weer blij worden tijdens de dynamiek van bedrijfs-en/of partycatering. Als bemiddelaar/intermediair zoeken we altijd naar de perfecte match. We investeren veel tijd in het leren van de basis-koks, koks en chef-koks die zich bij onze ‘familie’ aansluiten. Daarbij kijken we niet alleen maar naar vaktechnische kwalificaties. Maar ook persoonlijkheid, persoonlijke voorkeuren, wensen en ambities.
Waar mogelijk nemen we regelmatig een kijkje op de werkvloer en geven we praktische tips/adviezen gericht op verbetering binnen de keuken. Ons doel: een blije kok en een tevreden opdrachtgever!
